Our MarketNuestro Mercado
Fresh meats, hot food, and a full Mexican market.
Carnes frescas, comida caliente y un mercado mexicano completo.
Six departments under one roof — cut, baked, and stocked fresh so you can get everything in a single stop.Seis departamentos bajo un mismo techo: cortado, horneado y surtido fresco para que consigas todo en una sola parada.
Servicio Rápido
Fresh food — without leaving your car.
Comida fresca — sin bajarte del carro.
In a hurry? Pull up to our drive-thru and grab fresh food and groceries without unbuckling the kids. It is one of the things that makes La Buena different — the quality of a market with the speed of a drive-thru.
¿Con prisa? Llega a nuestro autoservicio y llévate comida fresca y mandado sin bajar a los niños. Es una de las cosas que hace diferente a La Buena: la calidad de un mercado con la rapidez de un autoservicio.
Whether it is a quick taco order or a few essentials on the way home, our team keeps the line moving so you can get in, get fresh, and get on with your day.
Ya sea unos tacos rápidos o algunas cosas camino a casa, nuestro equipo mantiene la fila avanzando para que entres, te lleves algo fresco y sigas con tu día.
- Convenient drive-thru windowPráctica ventanilla de autoservicio
- Fast, friendly serviceServicio rápido y amable
- Grab-and-go meals & essentialsComidas y mandado para llevar
- Perfect for busy weeknightsPerfecto para los días con prisa
Open 7 DaysAbierto 7 Días
Mon–Sat 8 AM – 9 PM · Sun 8 AM – 8 PMLun–Sáb 8 AM – 9 PM · Dom 8 AM – 8 PM
CarniceríaFresh Meats
Fresh Meats
Carnes Frescas
Cut fresh. Marinated in-house. Every day.Cortada fresca. Marinada en casa. Todos los días.
Our carnicería is the heart of the market. Every cut is selected for quality and prepared fresh daily — from carne asada and arrachera to chuletas, costillas, and custom cuts done exactly the way you ask.
Nuestra carnicería es el corazón del mercado. Cada corte se elige por su calidad y se prepara fresco a diario: desde carne asada y arrachera hasta chuletas, costillas y cortes especiales hechos justo como los pides.
We season and marinate in-house using authentic Mexican recipes, so your carne adobada, al pastor, and chorizo taste the way they should. Ordering for a carne asada, a party, or the week ahead? Our butchers will cut and package whatever you need.
Sazonamos y marinamos en casa con recetas mexicanas auténticas, para que tu carne adobada, al pastor y chorizo sepan como deben. ¿Vas a hacer una carne asada, una fiesta o la despensa de la semana? Nuestros carniceros cortan y empacan justo lo que necesitas.
- Carne asada, arrachera & fresh cutsCarne asada, arrachera y cortes frescos
- House-marinated adobada & al pastorAdobada y al pastor marinados en casa
- Beef, pork, chicken & moreRes, cerdo, pollo y más
- Custom cuts and bulk ordersCortes especiales y pedidos al mayoreo
Conozca sus cortes
Know your cuts
Conoce tus cortes
Switch between pork and chicken, then hover or tap a spot to see the cut and what it’s best for — and tell our butchers how you’d like it.Cambia entre cerdo y pollo, luego pasa el cursor o toca un punto para ver el corte y para qué es mejor, y dile a nuestros carniceros cómo lo quieres.
Cocina ExpressMexican-Style Express Deli
Mexican-Style Express Deli
Cocina Express Mexicana
Hot, ready, and made to order.Caliente, lista y hecha al momento.
Hungry now? Our express deli serves authentic, made-to-order Mexican food all day — tacos al pastor carved straight from the trompo, hot guisados, fried favorites, and hearty plates ready to grab and go.
¿Tienes hambre? Nuestra cocina express sirve comida mexicana auténtica hecha al momento todo el día: tacos al pastor cortados directo del trompo, guisados calientes, antojitos fritos y platillos abundantes listos para llevar.
Pair your meal with a fresh agua fresca and enjoy it at our in-store dining area, or take it through the drive-thru. It is fast food the way it should be: fresh, flavorful, and made the right way.
Acompaña tu comida con un agua fresca y disfrútala en nuestra área de comedor, o llévala por el autoservicio. Es comida rápida como debe ser: fresca, sabrosa y bien hecha.
- Tacos al pastor from the trompoTacos al pastor del trompo
- Hot plates & guisados dailyPlatillos calientes y guisados a diario
- Fresh aguas frescasAguas frescas del día
- Dine in, take out, or drive-thruPara comer aquí, llevar o por el autoservicio
PanaderíaBakery
Bakery
Panadería
Fresh-baked, the way abuela made it.Recién horneado, como lo hacía la abuela.
Our panadería fills the market with the smell of fresh bread. Choose from a rotating selection of pan dulce — conchas, orejas, cuernos — plus bolillos and teleras perfect for tortas.
Nuestra panadería llena el mercado con el aroma del pan recién hecho. Elige de una selección variada de pan dulce —conchas, orejas, cuernos— además de bolillos y teleras perfectos para tortas.
Everything is baked fresh so you can grab a warm treat with your morning coffee or pick up a tray for the whole family.
Todo se hornea fresco para que disfrutes un pan calientito con tu café de la mañana o te lleves una charola para toda la familia.
- Conchas & assorted pan dulceConchas y pan dulce surtido
- Fresh bolillos & telerasBolillos y teleras frescos
- Baked fresh throughout the dayHorneado fresco durante todo el día
- Trays for parties & gatheringsCharolas para fiestas y reuniones
Frutas y VerdurasFresh Produce
Fresh Produce
Frutas y Verduras
Picked for flavor, priced for the family.Elegidas por su sabor, a precio para la familia.
From ripe tomatoes, onions, and cilantro to fresh and dried chiles, nopales, and seasonal fruit, our produce section keeps your kitchen stocked with everything a great meal starts with.
Desde jitomates, cebolla y cilantro hasta chiles frescos y secos, nopales y fruta de temporada, nuestra sección de frutas y verduras mantiene tu cocina surtida con todo lo que da inicio a una buena comida.
We restock often and price for families, so the essentials for salsa, caldo, or a big home-cooked dinner are always within reach.
Resurtimos seguido y ponemos precios para la familia, así lo esencial para una salsa, un caldo o una buena cena casera siempre está a tu alcance.
- Fresh fruits & vegetablesFrutas y verduras frescas
- Fresh & dried chilesChiles frescos y secos
- Nopales, tomatillos & herbsNopales, tomatillos y hierbas
- Seasonal & everyday staplesProductos de temporada y de diario
AbarrotesMexican Groceries
Mexican Groceries
Abarrotes Mexicanos
The pantry favorites you grew up with.Los favoritos de la despensa de toda la vida.
Our shelves are stocked with the authentic Mexican brands and pantry staples you know and love — masa and tortillas, dried chiles and spices, salsas, candy, snacks, and the drinks that complete the meal.
Nuestros estantes están surtidos con las marcas mexicanas auténticas y los productos de despensa que conoces y quieres: masa y tortillas, chiles secos y especias, salsas, dulces, botanas y las bebidas que completan la comida.
It is a true one-stop market: pick up the essentials alongside your fresh meat, produce, and bakery so you can get everything for the week in a single trip.
Es un verdadero mercado todo-en-uno: llévate lo esencial junto con tu carne fresca, frutas, verduras y pan, y resuelve la semana en una sola visita.
- Authentic Mexican brandsMarcas mexicanas auténticas
- Masa, tortillas & spicesMasa, tortillas y especias
- Mexican candy, snacks & drinksDulces, botanas y bebidas mexicanas
- Everyday household essentialsEsenciales para el hogar de diario
FAQPreguntas
Questions about our market
Preguntas sobre nuestro mercado
Does Carnicería La Buena cut fresh meat to order?¿Carnicería La Buena corta carne fresca a tu gusto?
Yes. Our carnicería is a full-service butcher counter where fresh beef, pork, and chicken are cut to order every day. We season and marinate in-house using authentic Mexican recipes, and we handle custom cuts and bulk orders for carne asadas, parties, and the week ahead.
Sí. Nuestra carnicería es de servicio completo, donde cortamos res, cerdo y pollo frescos a tu gusto todos los días. Sazonamos y marinamos en casa con recetas mexicanas auténticas, y hacemos cortes especiales y pedidos al mayoreo para carnes asadas, fiestas y la semana.
What does the express deli serve?¿Qué sirve la cocina express?
Our Mexican-style express deli serves made-to-order food all day, including tacos al pastor carved from the trompo, hot guisados, fried favorites, hearty plates, and fresh aguas frescas. You can dine in at our in-store seating, take it to go, or order through the drive-thru.
Nuestra cocina express estilo mexicano sirve comida hecha al momento todo el día: tacos al pastor cortados del trompo, guisados calientes, antojitos fritos, platillos abundantes y aguas frescas. Puedes comer en nuestra área de comedor, pedir para llevar u ordenar por el autoservicio.
Does Carnicería La Buena have a bakery?¿Carnicería La Buena tiene panadería?
Yes. Our panadería bakes fresh pan dulce — conchas, orejas, and cuernos — along with bolillos and teleras for tortas, baked fresh throughout the day. We can also prepare trays for parties and family gatherings.
Sí. Nuestra panadería hornea pan dulce fresco —conchas, orejas y cuernos— junto con bolillos y teleras para tortas, horneados frescos durante todo el día. También preparamos charolas para fiestas y reuniones familiares.
Can I buy groceries and produce too?¿También puedo comprar abarrotes, frutas y verduras?
Yes. Carnicería La Buena is a true one-stop market with fresh fruits and vegetables, fresh and dried chiles, and shelves of authentic Mexican groceries — masa, tortillas, spices, salsas, candy, snacks, and drinks. You can pick up everything for the week alongside your fresh meat and bakery items in a single trip.
Sí. Carnicería La Buena es un verdadero mercado todo-en-uno con frutas y verduras frescas, chiles frescos y secos, y estantes de abarrotes mexicanos auténticos: masa, tortillas, especias, salsas, dulces, botanas y bebidas. Puedes llevarte todo para la semana junto con tu carne fresca y tu pan en una sola visita.
Do you take bulk or party orders?¿Aceptan pedidos al mayoreo o para fiestas?
Yes. Our butchers prepare custom cuts and bulk meat orders for carne asadas, quinceañeras, and family gatherings, and our bakery can prepare trays of pan dulce. Call ahead at (509) 707-0281 or (509) 643-2711 so we can have your order ready.
Sí. Nuestros carniceros preparan cortes especiales y pedidos de carne al mayoreo para carnes asadas, quinceañeras y reuniones familiares, y nuestra panadería puede preparar charolas de pan dulce. Llama con anticipación al (509) 707-0281 o al (509) 643-2711 para tener tu pedido listo.
Meating your expectationsTu carnicería de confianza
Ready to stock up?
¿Listo para surtirte?
Visit us at 914 W 3rd Ave in Moses Lake, call ahead for a bulk or party order, or roll through the drive-thru for something fresh and fast.Visítanos en 914 W 3rd Ave en Moses Lake, llama antes para un pedido al mayoreo o de fiesta, o pasa por el autoservicio por algo fresco y rápido.